formazione

Organizzo, progetto e svolgo docenze nell’ambito di corsi di formazione sul turismo enogastronomico per realtà accademiche di prestigio, aziende, territori ed enti pubblici, con un approccio innovativo e strategico.

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Organizzo, progetto e svolgo docenze nell’ambito di corsi di formazione sul turismo enogastronomico per realtà accademiche di prestigio, aziende, territori ed enti pubblici, con un approccio innovativo e strategico.

Percorsi di formazione personalizzata sull’arte di fare accoglienza e creazione dell’esperienza intorno al vino e al cibo, contribuendo a formare professionisti e operatori che sappiano gestire una domanda turistica sempre più esigente.

La metodologia è quella della ricerca- intervento perché interviene sullo sviluppo della persona, dentro il gruppo di lavoro per un funzionamento più efficace e un miglior clima organizzativo, e per lo sviluppo del lavoro di rete.

Una formazione continua, un vero e proprio affiancamento per il gruppo di lavoro, per gli imprenditori o per i manager preposti, con l’obiettivo di sviluppare un alto livello qualitativo dei servizi necessario per assicurare un posizionamento di successo per le destinazioni e le aziende che potranno così sfruttare le opportunità di questo settore in continua evoluzione.

Formazione personalizzata per le cantine, le aziende agroalimentari e le persone

Formazione per territori, destinazioni, consorzi e enti pubblici

Formazione per reti di aziende o gruppi di imprese